5 غذا با گوشت چرخ کرده (و نکات پخت گوشت) گوشت چرخ کرده یک روش مناسب برای گنجاندن پروتئین در رژیم غذایی است و علاوه بر پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی دیگری هم دارد که برای بدن ضروری هستند. گوشت ...
ادامه مطلب
جدیدترین غذاسازهای حرفه ای فیلیپس، در سری 7xxx می‌باشند که در حال حاضر بالاترین مدل این سری، غذاساز فیلیپس مدل HR7530 است. ... «سی کات» تنها یک دستگاه چرخ گوشت و پوست‌گیر نیست و با طراحی تیغه‌های ...
ادامه مطلب
برای تهیه طرز کباب تابه ای خوشمزه می توانید در ادامه سایت ایران کوک با ما همراه شوید. ابتدا گوشت چرخ کرده را در کاسه ی بزرگی قرار دهید (اگر گوشت یخ زده است بگذارید در دمای اتاق نرم شود). پیاز را ...
ادامه مطلب
چرخ‌گوشت مدل MK-G1560 بسیار کارآمد است و در رده مدل‌های خانگی یکی از بهترین چرخ گوشت ها محسوب می‌شود. مشخصات و قابلیت ها. ابعاد این چرخ‌گوشت معادل ۳۸۶ در ۳۱۰ در ۱۶۶ میلی‌متر و وزن آن ۳.۷ کیلوگرم ...
ادامه مطلب
متن ویدئو طرز تهیه کباب کوبیده. مواد لازم برای یک کیلو مایع کوبیده. سردست گوساله: 500 گرم. قلوهگاه گوسفند: 500 گرم. تفاله پیاز: 250 تا 300 گرم. نمک: 12 گرم یا 3 قاشق چایخوری. فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری ...
ادامه مطلب
حرفه ای ها ١٤٤ ... گوشت را در یک کاسه یا ماهیتابه یخ زدایی کنید تا آب و مایعات در آن جمع شود. پس از ذوب شدن یخ در یخچال، اقلامی مانند گوشت چرخ کرده، گوشت خورشی، مرغ و غذاهای دریایی باید یک یا دو ...
ادامه مطلب
گوشت چرخ کرده: 500 گرم: آرد نان آسیاب شده: 1 پیمانه: پیاز رنده شده: 1 عدد بزرگ: پنیر ورقه ای: یک بسته: کاهو پیچ: 1 عدد: گوجه فرنگی و خیار شور: 3-4 عدد: نمک فلفل دارچین و زردچوبه: به میزان لازم: کاغذ روغنی ...
ادامه مطلب
چرخ گوشت حرفه ای 1800 وات هنریچ مدل HFW 8808. Heinrichs HFW 8808 Hand Blender. قدرت موتور: 1800 وات. جنس بدنه: آلومنیوم دای کست. مجهز به عملکرد چرخش معکوس. مجهز به گیربکس فلزی. مجهز به 3 دیسک با …
ادامه مطلب
راهنمای خرید چرخ گوشت؛ ۷ نکته‌ی اساسی قبل از خرید. حال که با انواع چرخ‌گوشت آشنا شدید و در کنار آن اطلاعاتی در مورد انتخاب توان و اندازه‌ی مناسب این ماشین به دست آورید وقت آن است که ۷ نکته‌ی ...
ادامه مطلب
اگر می‌خواهید بدانید که چگونه یک چرخ گوشت را انتخاب کنید، به « راهنمای خرید چرخ گوشت اتوماتیک » نگاهی بیندازید. ۱. چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020. ۲. چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-2500. ۳. چرخ گوشت بوش ...
ادامه مطلب
برای تهیه کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده باید ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده ریز کنید سپس آب مخلوط سیب زمینی و پیاز را در حدی که زیاد آبکی نباشد بگیرید. حالا گوشت چرخ کرده، ادویه‌ها و تخم مرغ ...
ادامه مطلب
فوت و فن های دستور پخت کباب کوبیده به روی زغال و در فر. برای گوشت کوبیده باید به یک نسبت از گوشت قلوه گاه گوسفندی و سر دست گوساله استفاده کنید. اگر گوشت را داخل خانه چرخ می کنید گوشت را نشورید که ...
ادامه مطلب
طرز تهیه کباب کوبیده سنتی. پیازها را پوست بکنید و بشوید و با دنده ریز رنده یا چرخ کنید. سپس پیاز را در صافی بریزید و آب آن را به خوبی بگیرید و داخل کاسه ای بریزید. گوشت راسته و قلوه گاه را چرخ و آن ...
ادامه مطلب
برای داشتن یک کباب کوبیده خانگی حرفه‌ای باید حتما گوشت را حداقل دو تا سه بار خیلی ریز چرخ کنید. هر چه گوشت بیشتر چرخ شود و ورز داده شود کباب‌ها یکدست‌تر می‌شود و از روی سیخ نمی‌ریزد.
ادامه مطلب
کوبیده حرفه ای. کباب کوبیده! یک غذای لذیذ ایرانی است که کسی دست رد به سینه آن نمی زند. اما شما می توانید این کباب خوشمزه را در خانه تهیه کنید. به شرطی که کوبیده زنی را بلد باشید. مواد لازم: گوشت ...
ادامه مطلب
یک دستگاه چرخ گوشت حرفه‌ای و کارآمد چه ویژگی‌هایی دارد؟ سبک بودن و کم جا بودن دستگاه بسیار مهم بوده و به استفاده کنندگان کمک می‌کند در هر مکانی حتی آشپزخانه‌های کوچک از آن استفاده کنند.
ادامه مطلب
برای داشتن یک کباب کوبیده خانگی حرفه‌ای باید حتما گوشت را حداقل دو تا سه بار خیلی ریز چرخ کنید. هر چه گوشت بیشتر چرخ شود و ورز داده شود کباب‌ها یکدست‌تر می‌شود و از روی سیخ نمی‌ریزد.
ادامه مطلب
آموزش تصویری طرز تهیه غذا با گوشت چرخ کرده و بادمجان (فوق العاده) کاسرول گوشت و بادمجان آسان و کم خرج! این غذا قیمت پایین و مزه ی فوق العاده ای دارد. هم چنین سریع آماده می شود و یک ایده ی عالی ...
ادامه مطلب
۱۰ چرخ گوشت پرفروش در دیجی‌کالا (زمستان ۱۴۰۱) خرید چرخ گوشت هم مانند سایر لوازم برقی در خانه و آشپزخانه نیازمند توجه به یکسری فاکتورهای مهم برای خرید این کالا است. اولین نکته‌ای که در زمان ...
ادامه مطلب
چرخ گوشت خانگی فوما مدل «fu-1925» یک محصول فوق‌العاده حرفه‌ای است که برای کارکردهای طولانی‌مدت ساخته شده است. این دستگاه از جنس تیغه‌ی استیل، توان موتور 3300 وات و سوسیس ساز بهره می‌برد.
ادامه مطلب
چرخ گوشت – معرفی و بررسی بهترین مدل های چرخ گوشت برقی بازار + قیمت. چرخ گوشت یکی از اقلام پرکاربرد است که در آشپزخانه هر خانه‌ای پیدا می‌شود. بر خلاف گذشته که مدل‌های …
ادامه مطلب
سعی کنید به دنبال برندهایی باشید که امتحان خود را پس داده و اطرافیان شما از آن رضایت داشته‌اند. خرید برندهای نا آشنا ممکن است ریسک پذیر تر باشند. بنابراین بهترین چرخ گوشت خانگی دارای برندی آشنا، کیفیت بالا و قیمت مناسب است. از میان بهترین مارک‌های موجود در بازار ایران، می‌توان به برندهای «بوش» (Bosch)، «پاناسونیک» (Panasonic)، «مولینکس» (Moulinex) ... See more
ادامه مطلب
هنگام خرید چرخ گوشت، باید به عواملی مانند قدرت موتور، اندازه و نوع تیغه‌ها و کاربردهای مختلف توجه کرد. در مقاله راهنمای خرید چرخ گوشت فهرست بهترین چرخ گوشت های موجود در بازار ایران را ارائه داده ایم.
ادامه مطلب
یک چرخ گوشت قوی و حرفه‌ای توانایی‌هایی زیادی دارد و می‌تواند سالیان زیادی عملکردی ایده‌آل ارائه دهد. مهم‌ترین کار برای حفظ کیفیت عملکرد یک چرخ گوشت خانگی ، «استفاده از گوشت تکه تکه شده در ...
ادامه مطلب
مرحله اول. فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. در این فاصله پیاز را با رنده ریز رنده کرده و آبش را خوب بگرید. سپس در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده را با پیاز ورز دهید. حالا تخم مرغ، نمک و فلفل ...
ادامه مطلب
فوت و فن های دستور پخت همبرگر. معمولا برای تهیه همبرگر از گوشت گوساله استفاده می شود ، زیرا گوشت گوساله یکدست تر از گوشت گوسفندی است و حاوی چربی کمتری است. البته این دلیل نمی شود که نتوانید با ...
ادامه مطلب
مشخصات کلی و فنی چرخ گوشت حرفه ای برند کوزانو. نام محصول: چرخ گوشت. برند: کوزانو. منبع تغذیه: برق مستقیم شهری. ولتاژ: 220 الی 240 ولت. فرکانس: 50/60 هرتز. توان و قدرت: 2000 وات. جنس بدنه: استیل ضد زنگ. جنس ...
ادامه مطلب
33,500,000 تومان. چرخ گوشت الکتروکار EC16 ورق استیل نمونه ای از چرخ گوشت تسمه ای کاربردی با عملکرد حرفه ایست که می تواند 300 کیلوگرم گوشت را در یک ساعت چرخ گیری کند. قدرت موتور 2 اسب بخار.
ادامه مطلب
مرحله اول. برای تهیه کباب کوبیده رستورانی ابتدا ۴۰۰ گرم گوشت راسته گوسفندی را به همراه ۴۰۰ گرم گوشت قلوه گاه گوساله و دنبه گوسفندی داخل چرخ گوشت می ریزیم و دو مرتبه چرخ می کنیم تا کاملا با هم ...
ادامه مطلب
در تهیه پیتزا قارچ و گوشت از هیچ گونه گوشت فرآوری شده ای استفاده نمی شود. طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت رستورانی در خانه بسیار ساده است این غذا به علت وجود قارچ و پنیر و گوشت، کالری بالایی دارد و برای کسانی که می خواهند یک ...
ادامه مطلب
خرید اینترنتی انواع چرخ گوشت. قبل از خرید باید نیاز خود به یک چرخ گوشت را بررسی کنید. چقدر در ماه از چرخ گوشت استفاده می‌کنید؟ ممکن است ماهی یک بار و یا هر هفته گوشت تازه چرخ کنید.
ادامه مطلب
قیمه با گوشت چرخ‌کرده گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به هر دلیل وقت چندانی برای آشپزی ندارند. قیمه با گوشت چرخ‌کرده را می‌توانید در سه سوت درست کنید.
ادامه مطلب
این یک مدل دیگر چرخ گوشت از برند بوش است که از محصولات حرفه‌ای این برند به شمار می‌رود. بدنه آن ترکیبی از استیل و پلاستیک مقاوم بوده، یک سینی از جنس استیل ضد زنگ دارد و می‌تواند گوشت را در ...
ادامه مطلب
چرخ گوشت بلانتون مدل MG1001. 50,000,000 ریال. چرخ گوشت بلانتون مدل MG1001. چرخ گوشت یکی از ابزارهای ضروری در هر آشپزخانه است که به شما امکان می‌دهد گوشت‌های تازه را خرد کرده و به آسانی از آنها استفاده ...
ادامه مطلب
عیب یابی چرخ گوشت به روش تعمیرکاران حرفه‌ای! مینا پورمقدم 13 آذر 1401. زمان تقریبی مطالعه 6 دقیقه. چرخ گوشت لوازم خانگی. ثبت سفارش. اگر نکات کاربردی و مهمی در خصوص عیب یابی چرخ گوشت بدانیم، قطعا ...
ادامه مطلب
ترازو از تجهیزات فروشگاهی ضروری برای یک قصابی حرفه‌ای. ترازو، یکی از نیازهای اساسی یک فروشگاه قصابی است. این ابزار به قصاب امکان می‌دهد قبل از بسته‌بندی یا فروش گوشت به مشتریان، آن را وزن ...
ادامه مطلب