مقاله «دیدگاه‌های جهانی در مورد کشتار حیوانات: بینش‌هایی از 14 ملت»، نوشته ابی استیکتی و بر اساس مطالعه جامع سینکلر، ام.،. هوتزل، ام جی، لی، نیویورک، و همکاران، به این ادراکات و باورهای متنوع ...
ادامه مطلب
چرایی نشر روایاتی در مورد کشتار، جنگ و خونریزی در دوران امام زمان (عج)؟. کارشناس کلام وعقاید درباره این شبهه که آیا امام زمان (عج) هنگام ظهور برای پیشبرد اهداف خود انسان های زیادی را خواهند کشت ...
ادامه مطلب
تغییرات پس از کشتار. جمود نعشی یکی از مهم ترین تغییرات پس از کشتار است که پس از ذبح دام در عضلات به وجود می آید و ماهیچه شروع به سفت شدن (انقباض) می کند. شروع جمود نعشی لاشه به نوع حیوان و میزان ...
ادامه مطلب
علل اهمیت و ضرورت بهداشت محیط کشتارگاه ها و کارخانجات فراوری مواد غذائی. در مبحث روش های شستشو و ضدعفونی کشتارگاه ها و کارخانجات مواد غذایی باید ابتدا گفت؛ سلامت و بهداشت مواد غذایی از مقوله های مهمی است که روز به روز ...
ادامه مطلب
این گوساله ها به سرعت رشد کرده و از سن ۹ ماهگی تا پس از یک سالگی آماده کشتار می شوند. در این نوع پرواربندی گوساله در هنگام کشتار وزنی معادل ۳۰۰-۴۵۰ کیلوگرم خواهد داشت. گوساله های بالغ ۲۴ تا ۳۰ ماهه
ادامه مطلب
اهمیت نحوه بارگیری و ارسال مرغ زنده به کشتارگاه. در سالن فرآوری ( بسته بندی ) کشتارگاه، لاشه های طیور کشتار شده از نظر درجه کیفیت تفکیک می شوند. ارزش مرغ های گوشتی فقط بعد از کشتار و درجه بندی می ...
ادامه مطلب
ایمنی در هنگام کار با مواد شیمیایی. کارکنانی که مسئولیت امور نظافتی، تمیز کاری و پاکیزه نگه داشتن محیط کار را بر عهده دارند از مواد شوینده شیمیایی استفاده می کنند که این مواد، سلامتی افراد را به خطر می اندازد.
ادامه مطلب
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان کرمانشاه گفت : از ابتدای سال‌جاری تا امروز تعداد ۴ هزار و ۳۹۳ راس دام سنگین و تعداد ۱۷ هزار و ۸۶۹ راس دام سبک در کشتارگاه‌های دام استان کشتار شده اند .
ادامه مطلب
بازرسی قبل و پس از کشتار هنگام تولید گوشت و معاینه دام های شیری در حین تولید شیر اولین گام مؤثر در مورد اجرای امر بهداشت مواد غذایی با منشاء دامی می باشد. ... نزول pH در مواد غذایی سبب کاهش تعداد ...
ادامه مطلب
اولین و بهترین نکته برای رعایت ایمنی و جلوگیری از بروز حوادث احتمالی پیشگیری است. قبل از انجام آزمایش باید خطرات احتمالی را شناخت و هنگام کار ایمنی را رعایت کرد. باید در نظر داشت که تمام مواد ...
ادامه مطلب
بنابراین بکار گیری روش های خاص در مراحل کشتار و فرآوری گوشت برای بهبود طعم گوشت مشکل به نظر می رسد (3 و 11). سن پرنده در هنگام کشتار تاثیر زیادی بر طعم گوشت آن دارد.
ادامه مطلب
چکیدهپس از کشتار به علت توقف جریان خون و نرسیدن اکسیژن و مواد غذایی به بافتها و عدم خروج مواد زائد متابولیک توسط جریان خون، تغییرات قابل ملاحظه ای در بافت عضلانی ایجاد میشود. pH ماهیچه طبیعی در زمان مرگ حدود 7/0 است.
ادامه مطلب
برای حمل و نقل مواد خطرناک باید توجه ویژه‌ای به استفاده از تجهیزات ایمنی و نشان‌گرها و برچسب‌ها داشت که در واقع راهنمای حمل و شناخت کالای خطرناک هستند. تجهیزات ایمنی نیز شامل دستکش‌ها ...
ادامه مطلب
در جهان، مواد شیمیایی کشنده بسیاری وجود دارد که در این مقاله قصد داریم با برخی از خطرناک ترین مواد شیمیایی ... بسیاری از مقامات به طور گسترده این سم را سلاح بالقوه کشتار جمعی می دانند. به همین ...
ادامه مطلب
بارگیری، حمل و کشتار طیور وقتی با مدیریت ضعیف انجام شود منجر به کاهش کیفیت لاشه می شود. گرفتن طیور. بارگیری باید بر اساس ظرفیت ماشین حمل مرغ و سرعت خطوط کشتار تنظیم شود. در آب وهوای معتدل ظرفیت ...
ادامه مطلب
۱۱ اسفندماه مصادف با خروج نظامیان اشغالگر انگلیسی از ایران در دو جنگ جهانی اول و دوم است. حضور انگلیسی‌ها ...
ادامه مطلب
انواع محیط کشت بر اساس حالت فیزیکی آن‌ها به ۳ دسته اصلی جامد، نیمه جامد و مایع تقسیم بندی می‌شوند که در ادامه هر کدام را بیشتر بررسی کرده ایم. «محیط جامد» (Solid medium) حاوی آگار در غلظت 1/5 تا 2/0 ...
ادامه مطلب
در این هنگام برای جلوگیری از این خطر باید از دستکش ضد مواد شیمیایی مناسبی استفاده کرد. دستکش ضد مواد نفتی دارای روکشی مقاوم در برابر اسیدها، مواد شیمیایی، قلیایی و بیولوژیکی از جنس پی وی سی ...
ادامه مطلب
در چنین شرایطی که مردم برای دریافت آب و مواد غذایی در صف انتظار کمک های بشر دوستانه در خیابان الرشید شهر غزه بودند برخلاف تمام اصول انسانی و حقوق بشری مورد حمله وحشیانه رژیم غاصب صهیونیستی ...
ادامه مطلب
در صورت خشك بودن ماده قابل انفجار است. R2. خطر انفجار ماده بر اثر ضربه، اصطكاك، حریق یا سایر منابع اشتعال و احتراق. R1. خطر شدید انفجار بر اثر ضربه، اصطكاك، حریق یا سایر منابع اشتعال و احتراق. R4 ...
ادامه مطلب
کشتار دبیرستان کلمباین (به انگلیسی: Columbine High School massacre) یک رویداد تیراندازی در مدارس بود که در ۲۰ آوریل ۱۹۹۹ در دبیرستان کلمباین، واقع در کلمباین که یک منطقه غیرصنعتی در جفرسون کانتی ایالت کلرادو است، اتفاق افتاد.
ادامه مطلب
Getty Images. یک سرباز اسرائیلی به بی‌بی‌سی گفت که بعضی از کشته‌شدگان سرشان قطع شده است. ساکنان کفار عزه و سایر ...
ادامه مطلب
ناپایدار Unstable: موادی که در اثر شوک، حرارت یا فشار ممکن است به راحتی با مواد دیگر واکنش دهند یا واکنش خود به خودی داشته باشند و در هنگام حمل و نقل و نگهداری تمایل به تجزیه دارند.
ادامه مطلب
راهنمای ایمنی کار با مواد شیمیایی Chemical Safety. مقدمه : استفاده از مواد شیمیائی خطرناک در تمامی آزمایشگاه ها باید مطابق با اصول استاندارد ادارة ایمنی و سلامت شغلی (occupational safety and Health …
ادامه مطلب
سازمان عفو بین‌الملل از اعدام ۸۵۳نفر در ایران در سال ۲۰۲۳ خبر داد و آن را رکوردی در هشت سال گذشته دانست. در این گزارش به شمار بالای اعدام به دلیل جرایم مرتبط با مواد مخدر پرداخته و همچنین گفته شده است که جمهوری اسلامی از ...
ادامه مطلب
تهران – ایرنا – سازمان عفو بین‌الملل خواستار تحقیق فوری درباره کشتار گسترده فلسطینی‌ها توسط رژیم اسرائیل در صف دریافت کمک‌های بشردوستانه در نوار غزه شد. به گزارش ایرنا به نقل از فلسطین ...
ادامه مطلب
1. محتوا پنهان. محل ذخیره‌سازی مواد شیمیایی باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد؟. مشخص کردن مواد شیمیایی ناسازگار و آموزش دادن نحوه صحیح تفکیک آن‌ها از یکدیگر. نگهداری بر اساس سازگاری شیمیایی ...
ادامه مطلب
یکی دیگر از مواردی که نباید از دستکش استفاده کرد، قبل از پاک کردن آلودگی از روی دست‌ها است. برای مثال اگر قصد تعویض دستکش در حین کار را دارید، باید به طور کامل دست‌ها را بشویید، خشک کنید و سپس ...
ادامه مطلب
هودهای شیمیایی (Fume cupboards) به منظور کنترل تماس اپراتورها هنگام کار با مواد شیمیایی زیان آور مانند اسیدها و قلیاهای قوی، حلال های آلی فرار و مواد سمی استفاده می شوند. داخل این هودها باید به ...
ادامه مطلب
این سازمان گفت که زندان‌های ایران در سال ۲۰۲۳ به «مکان‌هایی برای کشتار دسته جمعی» بدل شد. ... با مواد مخدر در ...
ادامه مطلب
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دیلم تصریح کرد: کشتارگاه شهر دیلم در روز عید قربان با حضور ناظران شرعی و بهداشتی آماده خدمت رسانی و نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار دام‌های قربانی توسط شهروندان است.. کد خبر 5817981
ادامه مطلب
اتاق گاز سابق در اردوگاه اصلی آشويتس. عکس پس از جنگ از اتاق گاز اردوگاه اصلی آشويتس برای کشتار گروهی، لهستان، ژانويه ۱۹۴۵.. در اواسط اوت ۱۹۴۰، مقامات اردوگاه کار اجباری آشویتس، یک کوره‌ی آدم‌سوزی را در مجاورت سردخانه ...
ادامه مطلب