با چرخ گوشت، یک بار نخود را چرخ کرده و ادویه و بیکینگ پودر را با آن مخلوط می‌کنیم. سپس یکبار دیگر نخود را با پیاز تکه شده و سیر چرخ می‌کنیم. در پایان با قاشق کمی هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.
ادامه مطلب
بهترین پودر کلاژن موجود در بازار ایران، پودر سمانیک کلاژن می باشد که حاوی 30 عدد ساشه و هر ساشه حاوی 2500 میلی‌گرم کلاژن پپتید و 66 میلی‌گرم ویتامین ث می باشد. قیمت پودر کلاژن سمانیک 506.000 تومان در ...
ادامه مطلب
کوکو گوشت یکی از خوشمزه ترین کوکوهای ایرانی است که از نظر طعم بسیار به کباب کوبیده نزدیک است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو گوشت در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
ادامه مطلب
مرحله ۳: تهیه مایه فلافل و مواد اولیه لازم. برای این منظور نخود خیسانده شده را به همراه جعفری ، سیر ، پیاز ، پودر تخم گشنیز ، سیب زمینی و زیره داخل میکسر یا چرخ گوشت بریزید تا مایه فلافل به صورت یکدست میکس شود.
ادامه مطلب
پودر سیر ½ قاشق چایخوری ... دهید گوشت به همراه سایر مواد برای مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم خوب و کامل پخته شود. در آخر جعفری تازه خرد شده به همراه ریحان خشک و جوز هندی را به مواد گوشتی اضافه کرده ...
ادامه مطلب
نکات مهم برای خرید کرم پودر. جنس پوست خود را بشناسید: کرم پودر خوب برای پوست چرب بهتر است حاوی ترکیبات آبرسان، کرم پودرهای فاقد چربی (oil free) یا دارای برچسب مات (Matt) باشد.کسانی هم که قصد خرید کرم پودر …
ادامه مطلب
پودر سیر و پیاز: به میزان نیاز ... اول باید پیازها را با رنده ریز رنده کرده و با دست فشار دهید تا آب اضافی آن‌ها گرفته شود. در ادامه پیاز را با گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه جادار با هم ترکیب کنید ...
ادامه مطلب
فلافل طرز تهیه راحتی دارد به خصوص با فر برای تهیه فلافل خانگی با فر، ابتدا فر را با حرارت حدود 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سپس تمام مواد ذکر شده را داخل یک دستگاه مخلوط کن بریزید و ...
ادامه مطلب
کرم پودر. چگونه کرم پودر مناسب برای نوع پوست خود انتخاب کنیم؟ پیدا کردن کرم پودر ایدئال یک تلاش مادام‌العمر است زیرا هر ساله مدل‌های جدیدی به بازار می‌آید و اکثر آن‌ها از نظر پوشش دهی بسیار خوب هستند.
ادامه مطلب
شوید پلو با گوشت چرخ کرده دستور ساده، با توضیحات مرحله به مرحله، کامل و دقیق.
ادامه مطلب
بیشتر بخوانید: معرفی بهترین کرم پودر ۲۴ ساعته با کیفیت در سال ۲۰۲۴. کرم پودر مات پوست چرب بلک دایموند مای: کرم پودر مات پوست چرب بلک دایموند مای، یکی از محبوب‌ترین محصولات این برند ایرانی است ...
ادامه مطلب
تنوع غذا با گوشت چرخ‌کرده بسیار زیاد بوده که سعی شده در این مطلب در کنار گروه‌های مختلف مواد غذایی مانند: سیب‌زمینی، برنج، ماکارونی، انواع سبزی‌ها، به شکل‌های مختلف مثل: لازانیا، ساندویچ ...
ادامه مطلب
ابتدا در یک قابلمه مناسب پیاز را با روغن تفت دهید سپس گوشت را به آن اضافه کنید تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. در مرحله بعدی زردچوبه و فلفل سیاه را به گوشت و پیاز افزوده و تفت دهید تا ادویه ها به ...
ادامه مطلب
پودر سیر، نمک، پودر پیاز، فلفل، روغن و زردچوبه به مقدار موردنیاز; طرز تهیه. اول گوشت را چرخ کرده و کنار بگذارید. یکی از پیازها را رنده کرده و آب آن را گرفته و با گوشت مخلوط کنید.
ادامه مطلب
گوشت چرخ کرده و پیاز را با هم تفت دهید. حرارت را روی حالت ملایم تنظیم کنید و صبر کنید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس زردچوبه، پودر دارچین، پودر زنجبیل، پودر سیر و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید.
ادامه مطلب
برای تهیه شنسیل با مرغ چرخ شده ابتدا شیر سرد و مرغ چرخ کرده (مخلوط ران و سینه چرخ شده ) را همراه با آرد و تخم مرغ در مخلوط کن خوب مخلوط کنید و به این مخلوط نمک، فلفل، سس گوجه فرنگی، پودر کاری ...
ادامه مطلب
برای درست کردن کتلت گوشت می‌توانید گوشت چرخ کرده و تخم مرغ، صیفی جات تازه، انواع ادویه، مثل زردچوبه، پودر زنجبیل و پودر زیره، انواع آرد و سبزیجات خشک شده را به صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از ...
ادامه مطلب
با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و پودر تخم گشنیز بزنید و با دست خوب ورز بدید و مخلوط کنید. ۲. یک ساعتی استراحت میدیم تا هم آب اضافی ش خارج بشه و هم مواد به خورد هم برن .
ادامه مطلب
کوفته ساده با گوشت چرخ کرده یک غذای ساده و خوشمزه ایرانی و بین‌المللی است که می‌توانید آن را همراه با برنج یا به عنوان غذای نونی سرو کنید. معمولا برای تهیه این غذا از گوشت چرخ کرده مخلوط و ...
ادامه مطلب
در نهایت گوشت چرخ کرده را به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید و کمی هم بزنید. وقتی رنگ گوشت شروع به تغییر کرد با کمک یک قاشق چوبی یا لیسک آن را تا جای ممکن خرد کنید. ۳. اضافه کردن ادویه‌ها. ادویه گوشت ...
ادامه مطلب
بخش سوم : گوشت چرخ کرده ادویه زده ساده. 1. روغن را داغ کنید. روغن را در یک تابه بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم یا بالا قرار دهید. 2. سیر و پیاز را سرخ کنید. سیر و پیاز خرده شده را به تابه اضافه کرده و به ...
ادامه مطلب
به علاوه، یک پودر فیکس با کیفیت خوب می‌تواند به ماندگاری آرایش شما در تمام طول روز بدون محو شدن یا ماسیده شدن کمک کند. ... – قبل از استفاده حتما پودر اضافی را از برس خود جدا کنید.
ادامه مطلب
برای تهیه این ناگت ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک ظرف مناسب بریزید و مقداری نمک، پودر سیر، فلفل سیاه آسیاب شده و پودر فلفل سفید به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
ادامه مطلب
قرص ماشین ظرفشویی بهتر است یا پودر ماشین ظرفشویی؟ اگر در خانه شما هم وظیفه شستن ظرف‌ها به عهده ماشین ظرفشویی است، احتمالا این سوال برایتان به وجود آمده که بین ژل، پودر و قرص ماشین ظرفشویی کدام یک را انتخاب کنید.
ادامه مطلب
3. چرخ گوشت بوش مدل MFW68660. چرخ گوشت بوش مدل MFW68660 دستگاهی قدرتمند با طراحی هوشمندانه و حرفه‌ای است. بهترین چرخ گوشت خانگی خانگی «بوش»، با توان بالایی که دارد، قادر است مقدار زیادی گوشت را برای ...
ادامه مطلب
استفاده از پنیر پارمزان و پودر سوخاری در کوفته قلقلی باعث می شود این غذا بافتی ترد و لطیف داشته باشد. همچنین استفاده از انواع سبزیجات تازه و سیر نیز موجب می شود بوی بد گوشت کاملا از بین برود ...
ادامه مطلب
6. پودر سنجد حاوی ویتامین K. با وجود ویتامین K یک ماده موثر برای جلوگیری از خونریزی دریافت خواهید کرد. این ویتامین سبب رفع و دفع سموم روده و معده می گردد. 7. پودر سنجد نیرو بخش است. پودر سنجد یک ...
ادامه مطلب
برای تهیه غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده ابتدا دو عدد پیاز را رنده کنید. سپس گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، پودر نان، پودر خردل، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
ادامه مطلب
می‌توانید از گوشت چرخ‌کرده، گوشت گوسفند یا بوقلمون استفاده کرد. برای بهتر شدن طعم لوبیا پلو از چه موادی استفاده کنم؟ استفاده از زعفران و پودر دارچین به عصر و طعم بهتر لوبیا کمک می‌کند.
ادامه مطلب
چرخ گوشت – معرفی و بررسی بهترین مدل های چرخ گوشت برقی بازار + قیمت. چرخ گوشت یکی از اقلام پرکاربرد است که در آشپزخانه هر خانه‌ای پیدا می‌شود. بر خلاف گذشته که مدل‌های چرخ گوشت دستی بیشتر ...
ادامه مطلب
با گوشت چرخ کرده چه غذاهایی درست کنیم؟ در این مطلب به معرفی گزینه‌های مناسبی برای ناهار با گوشت چرخ کرده می‌پردازیم.
ادامه مطلب
در بعضی از انواع چرخ گوشت ها ویژگی های اضافی وجود دارد که به شما امکان ساخت سوسیس و ساخت کالباس را می دهد. حال اگر به این امکانات در آشپزخانه نیاز دارید ، در هنگام خرید باید به آن توجه داشته ...
ادامه مطلب